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2009年10月23日星期五

芒果瑞士卷【Mango Swiss Roll】


星期五 


Day off


檢視冰箱,揪出到期食品,


淡忌廉已逾期居留了兩天,嗅嗅嚐嚐;


相信自己的嗅覺和味蕾,給它們一個誓死盡忠的機會吧﹗


芒果開始長出一面的麻子了﹗看來是熟透了﹗也該有個了斷﹗


找來兩個不同的食譜,一個全蛋法,一個是分蛋法。


先用分蛋法,發覺粉較乾,索性加入芒果味乳酪,


出爐時樣子不太討好,


只是加上了芒果和忌廉,好好打扮之後,


卻也真的判若兩糕啊﹗