沒有一盅兩件的習慣,
從前如是,如今亦然。
在云云眾點心之中,
獨愛叉燒包,
最愛那微甜的外皮,
鬆軟卻實在,配上叉燒,一絕﹗
這天心血來潮,買來叉燒做餡料,
找來不錯的食譜,
做了兩籠叉燒包解解饞。
沒有加臭粉,反正都是化學品,
接受那不太鬆軟的外皮就是了﹗
新鮮出籠,誘人啊﹗
後記﹕該是兩星期前的網誌,忙 + 懶,一拖再拖﹗
嘩…好正喎!想問咁大個蒸籠你係咪放在鍋度蒸?
我都係很愛义燒包的, 每次和同事去飲茶, 她們都會為我order
我就麻麻地鍾意食中式包,不過印象中,細個去親飲茶,屋企人都會叫籠义燒包俾我食,而我又好乖咁食哂佢,攪到佢地都以為我鍾意食添!都唔知 lee 啲係叫乖吖,定係叫冇性格呢?
你好叻呀,久不久自己做中式包點.可以請問這义燒包做邊個食譜做架?
i love that
嘩…好正喎!想問咁大個蒸籠你係咪放在鍋度蒸?
回覆刪除我都係很愛义燒包的, 每次和同事去飲茶, 她們都會為我order
回覆刪除我就麻麻地鍾意食中式包,不過印象中,細個去親飲茶,屋企人都會叫籠义燒包俾我食,而我又好乖咁食哂佢,攪到佢地都以為我鍾意食添!都唔知 lee 啲係叫乖吖,定係叫冇性格呢?
回覆刪除你好叻呀,久不久自己做中式包點.可以請問這义燒包做邊個食譜做架?
回覆刪除i love that
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