薑是老的辣,可惜老薑太貴了﹗快要突破二十澳元一公斤﹗
所以所有「耗薑量」大的餸菜可免則免。
子薑較平宜卻都要差不多十澳元一公斤,還好後園有少量出產。
這都是把薑芽的一截埋在土裏長出來的,不過生長速度奇慢,索性把心一橫,統統拔起來,好讓土地可以歇息一會﹗
原來薑是這樣子生長的,還是頭一趟看見啊﹗
這棵用水種作觀賞用
長出的薑是綠色的,跟土種的不一樣啊﹗