馬卡龍再現~
上一次用的是最簡單的食譜，
入爐沒有繁複的程序，
相當切合我的作風。
成品算是合格，
全都穿上了裙子；
只是太甜了﹗
趁仍在假期中，
可以奢侈一趟，
嘗試另一個細緻的食譜。
噢﹗果然要好細心，
每一個工序都相當嚴緊，
成品甜度、外表、口感，
全都不錯﹗
由於甜度減低了，因此也就造了芝麻餡，
要不然，
真的甜到入心入肺啊﹗
這個食譜比較脆口，較切合華人口味；
跟西人食譜有點分別。
芝麻餡是用芝麻粉加入意大利蛋白奶油霜
食譜在此----> Carol自在生活
圖文並茂，必看啊﹗
