這蛋糕是為另一對愛吃芒果的夫婦而做的，想試試自己打 Fresh cream的滋味，心想天氣漸涼，倒也方便抆cream啊﹗
今次較為認真，之前已請教卜友彩虹，謝謝她的賜教﹗
誰料天意弄人﹗天氣竟然反常的悶熱，cream 打得不好，更要不斷把cream放入雪櫃降溫。最後終於完成，還好有創意啊﹗兩層夾心中，其中一層是芒果蓉cream，另一層是藍莓cream，因為這些都是家中的剩餘物資﹗
嚴格來說，這蛋糕做得不好，行內人一看那 cream就知曉﹗
不過自古成功在嘗試，我會再按再厲，力求進步﹗
等著瞧吧﹗
