5個星期五,
5個星期六,
5個星期日。
這個十月出現三連五,
人生難得一遇呀﹗
根據網上資料,
832年才出現一次﹗
圖片轉載自 2010calendar.ca
原意想做數字骨,
夠簡單嘛﹗
只要跟著以下比例口訣.....
1酒2醋3糖4醬油5水
將排骨炆煮,
就可以了﹗
臨陣發現原來家中沒有醋,
取來話梅三顆暫代,
看看效果如何﹗
結果是...
味道很好﹗是個不錯的代替品﹗
只是話梅本身有鹽份,
我用了老抽代替醬油,
另水份可以酌量加多一點,
燜煮至醬汁收濃。
9月26日(下)& 9月27日
離開Mittagong後,個多小時的車程,
進入首都領地ACT邊界,
到達坎培拉。
先到 Visitor Information Center搜集資料,
其實今趟己是第三次到坎培拉;
甚麼展覽館、博物館已非我杯茶,
目的只是一年一度的大型花展(Floriade)。
意外收獲是在information center發現酒店的one day special deal,
竟然同一酒店,同一package,
網上價錢$204,special deal$ 141
價錢相差四分之一,
師奶本色,拿起單張,
跑到酒店,據理力爭,
最後....當然以特價入住。
意外之喜﹗
翌日,絕早起來看罷日出,
吃過美味而豐富的自助早餐。
看花去也﹗
酒店近花展場地,只需徒步,
省卻泊車的煩惱。
途中經過小型碼頭,
就是馬路中央也繁花似錦。
場地位於Commonwealth Park,
分為多個區域,
各有不同的主題,
但都以鬱金香為主。
看見眼前這麼大片的花田,
簡直欣喜若狂;
跟老夫子不再花前月下嘍,
趁著陽光初現,
各自舉機留為花兒倩影。
下面這紅花Waratah,是新南威爾斯省的省花
風信子,幽香四溢。
滿開的鬱金香
一家六口也來湊熱鬧﹗
中午過後,稍事休息,
便返回酒店取車,
打道回府,
結束兩日一夜hea之派。
朋友笑說這是 pre-emty-nest trip,
即是為將來「空巢期」作個預演。
哈 ~ 不錯呀﹗
9 月26日
移民後的這些年,
都會踏足不同的省份,
週遊列省,
好好的認識這片地土。
在澳洲的版圖上,
就只差北領地和紅土中心未曾踏足過。
真的好想好想看看Ayers Rock 的日落﹗
所以這個 term break,
本來計劃往Alice Spring,再到Ayers Rock,
只可惜又再出現機位緊張的情況,
等了兩天,還是落空,
Alice spring啊﹗就是跟妳緣慳一面﹗
假期嘛﹗躲在家中有點心有不甘,
立即變陣﹗
看花展去﹗
地點轉往首都坎培拉,
坐飛機轉為自駕遊;
三人行轉為二人世界,
反正俊少對花展沒有多大興趣,
就讓他來一次 home alone 吧﹗
本來烏冬已送到寵物酒店,
如今省回幾天的費用。
一舉多得﹗
網上last minute訂了酒店,
出發﹗
因為是星期天,路上交通非常暢順。
個多小時之後,在Mittagong稍事停留。
春日的小鎮,變成了花城,
大街小巷,
盡都是鬱金香,
彷彿置身風車國。
看見一片片的花田,
興奮得不得了﹗
二話不說,
兩老各自抓起照相機......入花叢﹗
由於是花期,大大小小的園圃分佈在小鎮附近,
有收費的,當然也有免費的。
走進了一家**「無料」的園圃,
除了花以外,
竟然發現了一家織坊(Weaving workshop),
裏面擺放了多台舊式的織布機(loom),
織女Libby跟我說,
這台織有機大概四五十歲了﹗
就是梭(Shuttle)也有不同種類。
別小看這枝看似簡單的梭,
它帶著不同的毛線,
穿梭於一組組的緯紗之間,
一張張色彩絢爛的地毯也就誕生了。
參選過後,要繼續南下,
目的地坎培拉﹗
**註: 無料 = 免費
時光一去永不回......
往事只能回味......
還幸仍留有照片,
要不然單憑我的記憶,
實在是太..太...太危險了﹗
往後的日子,
會盡量追回溜走了的片刻;
倘若網誌會出現「時空交錯」的情況,
實屬正常。
9月18日
是教會的中秋晚會,
大家要 Bring a dish。
著實是太忙了,
根本不能做烘焙的菜式了;
唯有一盆兩用,
前一天為同時J做的果藍,
今天食過翻尋味,
加入了沾上古古力的草莓,
包上玻璃紙,
遠看真的像個花藍啊﹗
只可惜真的太急趕了,
果藍不能太早預備,
做好之後要飛車到教會去,
忘了拍照﹗
最後在現場匆促地按下快門,
才知道...
鬆、郁、濛...
唉﹗
算了吧﹗
請以印象派的解讀以下的照片,
再加上閣下的想像力,
把成品形象重組吧﹗
工作的地方有個傳統,
每位老師生日,
大家都會為她慶祝。
今次同事 J 生日,
為她「做」了一個好特別的「蛋糕」。
她愛運動、崇尚自然、提倡健康飲食,
以身作則,教育孩子之餘,
也令我們更注重 healthy life style。
因此給她做了這個另類「鮮果蛋糕」,
全都是她喜愛的水果。
願她更健康、快樂﹗