老媽誌: 沒有粽子的端午節

小時候過端午節好熱鬧，吃粽子、看賽龍舟、游龍舟水、當然最開心的是放假一天﹗印象中大概正午時份，媽媽會將一道黃色的「符」貼在門楣上，說是驅走蛇蟲鼠蟻云云。那時心裏有個疑問，幹嗎不用殺蟲水﹖

長大後的端午節，對於龍舟競渡已興致不大，更遑論貼甚麼「符」﹗卻只對粽子「情有獨鐘」。

媽媽是包粽子的高手，只用兩三片竹葉和一條鹹水草，便可變出多種不同味道的粽子。從少就跟媽媽學藝，包粽子便成為了每年的端午親子活動﹗

移民後更著重節日食品，而每年端午節我都會製作小量粽子，但每次總是供不應求，因為朋友中愛吃粽子的，大有人在﹗由於製作需時，只好「限量」送贈。

每次烚粽時，屋內瀰漫著一室的竹葉香氣，彷彿回到小時候，跟母親一起包粽子，比拼著誰的最大、誰的最多綠豆、哪個有雙蛋黃.....

今年因為匆匆返港，來不及包粽子。雖然沒有粽子，卻換來了手工餃子。

事緣今次相約久違了的舊同事翠詩，上次見面時她仍是新婚，現在已是為人母，一子一女湊成了一個「好」字。多棒啊﹗

乍見小柏遙，真的被他「成熟」的外表嚇了一跳，明明這小子該未夠三歲，怎麼個子像個四五歲的小孩﹖唔...看來翠詩定有什麼「獨門秘方」可以令小孩快高長大﹗再看胖嘟嘟的心榆妹妹，哇﹗不得了﹗我失控呀﹗好想「咬」她一啖，不過哥哥寸步不離的在旁邊護著妹妹，我只好摟著她親一個罷了﹗看他們倆相親相愛，好美好美的一幅圖畫。

之後有餘慶節目，就是到柏遙的朋友仔均均家中作客學手工餃子，均均的媽咪Viola心靈手巧，一眨眼已把粉糰搓好，看她把擀麵棍推呀推，不一會便擀成一片片大小一樣的餃子皮，簡直是神乎其技﹗老媽子見機不可失，立即討教；Viola好細心，把和麵、擀麵、入餡以及摺褶的技巧一一傾囊相授，再加上即場實習，最初的出品真的有點差強人意。但我深信只要努力多練習，肯定會掌握箇中技巧。

這個沒有粽子端午節好開心﹗雖然平淡，但與老友相聚之餘，又認識了新朋友，更可以與三個小子玩個痛快。

有得學、有得食、有得玩，一次過有齊三個願望哩﹗

睇吓﹗心榆幾可愛﹗