Homemade Pizza

 

這個是滑雪前的某個星期天的下午茶，隱約記得那天 "忽然" 想食 Pizza，也就「打鐵趁熱」，立即行動好了﹗

立即從冰箱搜出可用材料，計有用剩的﹕數片菠蘿、一個紅椒、一個牛油果、半個黃椒、一小個洋蔥、一小包車打芝士碎（本應用mozzarella cheese）；獨欠腸仔，跑到附近超市買來一款Salami，另一款Liverwurst（膶腸）。

唯一的等待是讓麵糰醒發，例算方便；早上把麵糰搓好，放在一旁，下午時份便可以用了。保證三點三下午茶新鮮出爐﹗

這個是沒有肉腸的Vege Pizza