無膽

糟糕﹗

突然烏燈黑火，

怎麼辦﹖

沒有尖叫﹗

也沒有按動驚鐘。

拿來手電筒，

在添黑中巡邏

只可惜...這麼一小束光線，

能幫得上忙嗎﹖

膽子真大啊﹗

才不哩﹗

「無膽」的是我家的烤箱，

電燈泡大概被嚇破膽吧﹗

正在烤焗途中忽然漆黑一片，

餘下的烘焙過程，就只好靠著那管小小的手電筒作明燈了﹗

看來要停火了﹗

等待明燈﹗

 

 

 

 

 

火星人的午餐

火星人說明天要Salad當午餐，

水星人樂意早起預備午餐盒，

還給他多做一份水果盒。

一如往常，把餐盒放在餐桌上。

火星人也如常地急步出門，

水星人也如常地打點其他家務﹗

未幾，電話響起......

是火星人.....

自動投案....

他....

竟然....

把....

餐盒遺忘了﹗

水星人二話不說跑到飯廳，

果然﹗

發現了原封不動的餐盒﹗

還有，火冒三丈的水星人﹗

這丟三拉四的人會是誰﹖

............

酥...so?...show....

剩下兩張急凍酥皮。

So...? ?????

思前想後，要快要美又要美味....

拿來cookie cutter，

切出兩塊圓形，其中一塊用星形再切成中空；

兩塊合起來，放入烤箱，

變成星星酥盒。

再加入果醬和藍莓，

美態盡show 啊﹗

 

 

 

紫薯栗子酥

 

滄海遺珠.....

早前做的，早已消化得無影無踪了﹗

怪只怪早陣子「亞苦」狀況頻頻，

差點兒給遺忘了﹗

紫心蕃薯和栗子的組合，

披上中式的酥皮。

 

雜果瑞士卷

這個是用全蛋法做的瑞士卷，

用了剩下的芒果，加上草莓和藍莓。

不過由於我愛多忌廉的關係，忌廉滿溢﹗

太忙了，暫時無暇細述過程，

看圖吧﹗

 

芒果瑞士卷【Mango Swiss Roll】

星期五 

Day off

檢視冰箱，揪出到期食品，

淡忌廉已逾期居留了兩天，嗅嗅嚐嚐；

相信自己的嗅覺和味蕾，給它們一個誓死盡忠的機會吧﹗

芒果開始長出一面的麻子了﹗看來是熟透了﹗也該有個了斷﹗

找來兩個不同的食譜，一個全蛋法，一個是分蛋法。

先用分蛋法，發覺粉較乾，索性加入芒果味乳酪，

出爐時樣子不太討好，

只是加上了芒果和忌廉，好好打扮之後，

卻也真的判若兩糕啊﹗

 

飛呀飛呀飛呀飛.....【蝴蝶酥】

春遊怎能沒有蝴蝶﹖

時間關係，用了 Frozen puff pastry，

灑上糖，捲呀捲，切呀切....

叮 ~

出爐了﹗

孩子們﹗準備好了沒有﹖

撲蝶去也﹗

 

採桑

為了蠶寶寶，到處採桑去﹗

幸而桑樹不太難找，很多人的後園都會有一棵，只是這種機會結出一種像紅桑子一般的醬果，味酸中帶甜。

不過這種樹引來不少饞嘴的鳥，把好的果子都吃掉了，太酸的卻扔到地上，害人家門前樹下沾一片片斑駁的紫紅色果醬。

紅色是未熟的果實

熟透了會變黑色，味道亦很甜美﹗

雪糕杯【Cone cake】

為主日學春遊而做的，

為了方便孩子拿取，試用了雪糕杯。

 

蛋糕是朱古力雪芳，可是出爐時有點像疏乎厘﹗

為了方便散熱，出爐後趕緊在杯底戳幾個洞。

後記﹕這蛋糕放涼後仍是脆脆的，可是第二天有部份杯子卻變得軟軟的。還得改良一下。不過有個優點，是挺環保的哩﹗連杯子也可以吃掉啊﹗

陪跑

星期天的黃昏，是老夫子的跑步時間，每星期就是只有這麼一節運動的時間。

其實人到中年，總難避免落在「萬般皆下降，唯有血壓高。」的光景，不是嗎﹖記憶力、眼力、體力都漸次下降，唯有那血脂、血壓、血糖伺機而動﹗定期的帶氧運動是必須的；可是我是個對運動極度不主動的人，再加上有張愛吃的咀。未到中年，已然發福；人到中年，更是「多福」﹗

有見及此，為有退而求其次，陪跑吧﹗散散步也是運動嘛﹗

夏令時間，黃昏七時天仍亮﹗

夕陽西下

嘩﹗立即見效﹗看我的長腿﹗

大樹的影兒