愛吃饅頭,
愛它的素,也愛它的白。
只是偶爾也想為它的素白添上點點色彩,
換個新鮮的造型。
今次用了紅頭菜(beetroot)的菜汁,純天然色素。
只是經過「水深火熱」之後,紅變得有點帶褐色的樣子,
誰叫你跟紅頂白﹖
要付出代價的啊﹗
好靚呀,烚下眼,睇上去好以一件件西餅咁。
我鐘意未蒸之前個樣多啲喎,蒸喎之後個色有啲曖昧!
好睇又好味
丫﹗呢款饅頭我都係最近先見到,香港的酒樓都有呢款饅頭呢﹗不過果隻係朱古力味-3-
我係個老套的人,唔該白色饅頭呀﹗
好靚呀,烚下眼,睇上去好以一件件西餅咁。
回覆刪除我鐘意未蒸之前個樣多啲喎,蒸喎之後個色有啲曖昧!
回覆刪除好睇又好味
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