2009年11月10日星期二

「餃」邊科﹖【煎餃】

中式麵食真的令人著迷﹗


簡簡單單的粉糰,


搓搓揉揉,


變出不同類型的麵食點心。


差點以為自己曉得魔法哩﹗


這是餃子的變奏........煎餃﹗






有點像水煎包的惑覺,不過今趟餡料忘記「打水」,所以沒有太多肉汁﹗


 

5 則留言:

  1. 真係同我煎餡餅一樣做法噃!不過我係炳 (餅) 樣 ,妳係狗 (餃) 樣 之嘛!
    呀! 仲有,妳塊面 (麵) 皮厚啲! 等找下次啲麵粉水落多啲麵粉先。

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  2. 妳連皮都識自已整,好攰呀。

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  3. 餃子味道也很好呢﹗

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  4. 好呀,我想要個食譜,多謝晒妳呀。

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