老媽子最初嘗試做港式麵包,第一個就是腸仔包﹗
原因只有一個,做法簡單,材料容易處理,賣相吸引,大收事半功倍之效﹗
猶記起事前特意買來一個腸仔包,回家後細心「解剖」,看看該如何把麵糰裹著腸仔。不斷在鑽研﹗
唉﹗只怪那時候仍未認識Blog的世界是如此的神通廣大,否則肯定進步神速﹗
腸仔包的造型總離不開欖核型和卷型,當中尤以卷型最常見。由於腸仔並非我的至愛,所以多以餐肉條代替。
現在很多時候會巡Blog,發覺原來做包可以好有創意,造型可以千變萬化。
於是決心替腸仔包改變形象,推陳出新;今次參考了MC's Blog的魚鬆包的造型。
你認為它像什麼﹖
「食客」們意見紛陳,好不有趣﹗
貓頭鷹﹖鹹蛋超人﹖旗袍上的鈕釦結﹖較剪﹖
啍﹗怎麼不像花兒麼﹖
唉﹗知音人哪﹗你在何方~ ~ ~......
最心水清的反而是俊少,被他發現我「偷工減料」,因為每個包只用了半條腸﹗
果然俊少先係「食家」... 我今天回瑪中做啲「無聊嘢」,見到「維尼」Winnie,我同佢講你好環保,因為偶而會用食剩的餸做麵包餡,聽後佢不停大笑﹗
回覆刪除識扭轉既!?哈哈^^
回覆刪除好有特色!!